ZDRAVIE: Hygienici kontrolovali stánky a reštaurácie na kúpaliskách Bratislava 14. júla (TASR) - Hygienici si koncom júna posvietili na stánky s občerstvením a ...

authorTASR dateVloženie/úprava Utorok, 14.07.2015 categoryDenné správy

Bratislava 14. júla (TASR) - Hygienici si koncom júna posvietili na stánky s občerstvením a reštaurácie na kúpaliskách. Problémy sa zistili v 35 kontrolovaných prevádzkach. Najviac stánkov so zistenými nedostatkami bolo v Nitrianskom a Trnavskom kraji, informuje Úrad verejného zdravotníctva SR.Pri kontrolách brali hygienici vzorky hotových pokrmov. Nevyhoveli tri, a to z dôvodu prekročeného najvyššieho limitu koliformných baktérií. Išlo o kurací perkelt, ryžu a halušky. V poriadku neboli ani všetky stery z prostredia či rúk zamestnancov. Zo 136 sterov nevyhovelo 32.Hygienici uložili pri kontrolách 32 pokút v sume 2362 eur. Zároveň začnú šesť správnych konaní vo veci uloženia pokuty. Úrad verejného zdravotníctva SR avizoval, že kontroly budú pokračovať počas celej kúpacej sezóny.

Štítky :