USA: Listéria zabila 15 ľudí, 84 je nakazených Chicago 1. októbra (TASR) - Listéria z kontaminovaných ananásových melónov v USA už zabila 15 ...

authorTASR dateVloženie/úprava Pondelok, 30.11.-0001 categoryDenné správy

Chicago 1. októbra (TASR) - Listéria z kontaminovaných ananásových melónov v USA už zabila 15 ľudí a ďalších 84 sa bakteriálnym ochorením nakazilo. V piatok to oznámili zdravotnícke úrady.Americké Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) oznámili, že prípady nákazy doteraz nahlásili z 19 štátov. Z 15 mŕtvych pochádza päť z Nového Mexika, traja z Colorada, dvaja z Texasu a po jednom z Kansasu, Marylandu, Missouri, Nebrasky a Oklahomy.V USA ide o najsmrteľnejšiu nákazu potravinami za viac ako desaťročie. Choroba sa začala šíriť 31. júla. Úrad pre potraviny a liečivá (FDA) oznámil, že pôvodcu nákazy, baktériu Listeria monocytogenes, identifikovali v ananásových melónoch spoločnosti Jensen Farms so sídlom v Denveri.Spoločnosť melóny z predaja stiahla 14. septembra a FDA spotrebiteľom odporučil, aby dotyčnú zeleninu vyhodili.Baktériám listérie sa dobre darí aj pri nízkych teplotách. Nákazy sú často spájané s rôznymi lahôdkami, nepasterizovanými syrmi a údenými chladenými morskými produktmi. Infekcia môže byť mimoriadne nebezpečná pre starších ľudí, tehotné ženy a pacientov s oslabeným imunitným systémom.

Štítky :

Ocenenie pre iniciatívy, ktoré sa starajú srdcom

Program Zdravie s ľudskou tvárou, ktorý vlani úspešne odštartoval na Slovensku, sa vracia so svojím druhým ročníkom – a po prvýkrát sa rozširuje aj do Českej republiky. Cieľom je opäť oceniť výnimočné iniciatívy, ktoré