Konské mäso sa našlo v nemocničnej strave v Severnom Írsku Belfast 15. februára (TASR) - Konské mäso našli v zásielke hovädzích hamburgerov, dodanej do nemocníc ...

Belfast 15. februára (TASR) - Konské mäso našli v zásielke hovädzích hamburgerov, dodanej do nemocníc v Severnom Írsku. Informovali o tom dnes tamojší predstavitelia. Správu priniesla tlačová agentúra Reuters.Zásobovateľ pre nemocnice, írska potravinárska firma Rangeland Foods, uviedol, že pri výrobe hamburgerov použil mäso z Poľska a niektoré obsahovali päť až 30 percent konského mäsa.Konské mäso sa v posledných týždňoch našlo vo výrobkoch po celej Európe, čo poškodilo dôveru spotrebiteľov v obrovský a komplikovaný potravinársky priemysel na kontinente."Len čo sme dostali informáciu, výrobok sme kvôli narušeniu dôvery stiahli," uviedol David Bingham, zástupca spoločnosti Business Services Organisation, ktorá vyhľadáva zásobovateľov mäsa pre nemocnice v Severnom Írsku.Firma Rangeland, ktorá poskytuje dodávky aj cateringovým službám a sektoru veľkoobchodu v piatich ďalších európskych krajinách, uviedla vo vyhlásení, že zistila konskú DNA v zásielke mäsa z Poľska. Rangeland však zdôraznila, že toto mäso sa do potravinovej siete nedostalo.Pozitívne na konskú DNA bola testovaná aj zásielka hamburgerov, vyrobených firmou Rangeland v septembri a dodaných zákazníkovi v Spojenom kráľovstve Veľkej Británie a Severného Írska. Firma túto zásielku takisto stiahla.Vo štvrtok stiahli hamburgery dodané školám v Severnom Írsku, hoci testy DNA ukázali, že nie sú kontaminované.